御台所 一福(おだいどころ いちふく)は、電鉄 思案橋駅より徒歩3分、長崎の繁華街にある割烹居酒屋です。ホテルで料理長を務めた店主が腕をふるっております。和モダンで落ち着いた店内は、大人の空間。お食事やお酒を楽しむ普段使いのお店としてだけではなく、記念日や接待など大事な方との会食にも最適。是非お気軽にご来店ください。
店主は日本料理歴40年の料理人。長きに渡り培ってきた料理の腕で、ほんとうに美味しいものを厳選してご提供しております。長崎で水揚げされた魚介を中心とした料理が当店の特徴ですが、中でもクジラしゃぶコースはぜひ食べていただきたい逸品。最高級くじらウネス肉を海鮮ダシにくぐらせて食べて頂きます。豊潤な香りと旨みはクジラ肉ならでは。ぜひご賞味ください。
店内は縦に長い間取りで、入口にカウンタ―席、奥に掘りごたつ席を配しております。和モダンな落ち着きのある雰囲気で、ゆったりとお過ごしいただくことができます。4名~6名様の小グループのご利用に最適ですが、団体様の場合、掘りごたつを隣り合わせで、10名様まで収容可能です。もちろんお一人様のご来店も大歓迎です!
旬の食材を仕入れ、食材に適した調理法でその美味しさを余すことなく一皿に昇華するのが、一福の料理です。当店でしか食べられないものをご提供できるよう心がけており、長崎名物クジラしゃぶや長崎牛サーロインステーキなどはぜひ食べて頂きたい逸品です。お客様のご予算に応じたコースも対応可能。美味しい料理&お酒で、楽しいひと時をお過ごしください。
| 店名 | 御台所 一福(おだいどころ いちふく) |
|---|---|
| 電話・お問い合わせ | 095-822-9717 |
| 住所 | 長崎県長崎市船大工町2-14 荒木ビル2F |
| 最寄り駅 |
長崎電気軌道(1系統)思案橋駅より徒歩3分 長崎電気軌道(1系統)観光通り駅より徒歩4分 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 |
18:00~24:00(LO.23:00/ドリンクLO.23:30) ※コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間が変更になっている場合があります。予めご了承ください。 |
| 支払い方法 |
クレジットカード利用可 |
| 席数 |
26席(カウンタ―席、掘りごたつ席) |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙可能 |
| 駐車場 | なし |